苹果不止可以啃着吃，还可以做成美味可口的苹果千层吃！

听过榴莲千层、芒果千层、巧克力千层，还是头一回听说苹果千层吧，是不是引起了你的好奇心，下面跟着我来学习一下它的做法吧~

首先要把食材准备好：

食材都准备齐全后，就开始动手吧！

第一步：盆中打入两个鸡蛋，放入糖和盐，用搅拌器或者蛋抽搅拌均匀

第二步：向盆中加入热牛奶（约40℃即可，以便融化黄油）和黄油搅拌均匀

第三步：盆中筛入低筋面粉，搅拌均匀，直到没有干粉颗粒即可（如果想要蛋糕口感更细腻，可将混合均匀的面糊过筛一遍）

第四步：苹果刮去外皮，切成约1mm的小薄片放入面糊中，让每一片苹果片都粘满面糊

第五步：给模具铺上油纸

第六步：把苹果片一层一层的铺到模具里，剩下的面糊也倒进去，上面撒上满满的杏仁片，

第七步：送入预热好的烤箱下层中，上下火170度烤40分钟，随后移到中层烤至杏仁上色

第八步：出炉后稍凉即可食用

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